Thursday, December 03, 2009

al calor del invierno

Fases de una buena paella:


Rehogar los ingredientes, en este caso es una Paella Mixta (carne y marisco) típica de Mallorca, con las verduras.


Luego se le añade el caldito hecho con paciencia el día anterior.


Una terraza excelente.


Y una comida excepcional, fuera de serie!!
Sin hablar del tiramisú casero que se mandó el cocinero...



"El autocastigo no debería ser un refuerzo positivo."


Moi

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